猪肉酿油豆腐
分享猪肉酿油豆腐的猪肉做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
- 五花肉50g
- 油豆腐9个左右,看你盆的酿油大小
- 香葱5g
- 马鲛鱼适量
- 蒜头几个
- 干冬菇两个
准备好油豆腐
肉馅(我在市场叫大叔绞碎了),干冬菇用热水泡几分钟,豆腐软了剁碎,猪肉晒干的酿油马鲛鱼适量,放了马鲛鱼超级想,豆腐香葱,猪肉蒜头一起剁碎第2步
把油豆腐切一个小口,酿油把肉塞进去
烧开锅,豆腐放油,猪肉大火后转小火,酿油放酱油,豆腐盐,猪肉放一点水煎十分钟左右,酿油可以出锅了,豆腐表面撒上葱花就完成了猪肉酿油豆腐的做法小贴士油豆腐会吸水,如果想咬下去会很有水分的话,加水去焖的时候刚好盖过油豆腐面就可以了猪肉酿油豆腐的营养分析
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